研究新发现，红酒能有效防治蛀牙，是一个安全无副作用的防治牙科疾病的方法。专家表示，红酒有很多功效，不仅养生养颜，还能有效防治蛀牙。
近日，有研究发现红酒能有效防治蛀牙，红葡萄酒和葡萄籽萃取物能够有效祛除导致蛀牙和牙齿脱落的细菌。如果口腔中的细菌形成了菌膜，细菌就很难被杀死，更严重的是还会进一步诱发噬菌斑，进而产生对牙齿有害的酸性物质。用含氟牙膏和水刷牙虽然可以减少牙垢，但防蛀牙的效果却是十分有限的（红酒代理）。
将红葡萄酒、脱醇红葡萄酒、带有葡萄籽萃取物的红葡萄酒、水和12%的酒精分别滴入人工培养的口腔菌膜中进行对照实验，并且观察它们对口腔菌膜的影响。后来发现，红葡萄酒、脱醇红葡萄酒以及带有葡萄籽萃取物的红葡萄酒都能够有效祛除细菌，红酒中的多酚物质能够抑制细菌的生长，从而预防蛀牙。
